Wednesday, 02 September 2026

El Frigorífico Tacuarembó envió al seguro de paro a 750 trabajadores desde este martes, en medio de una reestructura que incluye además una propuesta de 150 despidos y una rebaja salarial, según informó la Asociación de Obreros y Empleados del Frigorífico Tacuarembó (AOEFRIT).

La situación contrasta con la ampliación de la planta realizada en abril, cuando la empresa incorporó 570 trabajadores y llevó su plantilla en Tacuarembó a 1.700 empleados. La inversión había elevado la capacidad diaria de faena de 800 a 1.400 vacunos.

El sindicato rechazó la reestructura y prepara una contrapropuesta para presentar este jueves ante la empresa. La medida también contempla tercerizar el sector de carga y enviar al seguro de paro a trabajadores de faena y cuarteo.

La situación se da semanas después de que China suspendiera temporalmente las exportaciones de la planta tras detectar residuos de un medicamento veterinario en un embarque. El sindicato sostiene que la reestructura ya estaba prevista antes de esa medida.


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